Povestea Cramei Diac, în lumina reflectoarelor: „Afaceri cu parfum de struguri” în Ținutul Vinului

Ne bucurăm nespus de fiecare dată când munca, pasiunea și atașamentul nostru față de pământ și tradiție sunt recunoscute și povestite mai departe. Recent, echipa de la publicația Ordinea Zilei ne-a trecut pragul virtual și a dedicat un articol amplu poveștii noastre, în cadrul rubricii „AFACERI CU PARFUM DE STRUGURI. Prahova Ținutul Vinului”.

Este o adevărată onoare să vedem cum micul nostru colț de rai din satul Gâlmeia, comuna Plopu, este descris ca un „paradis verde” unde oaspeții vin nu doar pentru un pahar de vin bun, ci și pentru liniștea care amintește de curtea bunicilor.

Cum a început totul? O poveste scrisă în familie

Articolul semnat de Ștefania Enache reamintește de pașii mărunți, dar siguri, pe care i-am făcut încă din anul 2006. Absolvenți ai Facultății de Horticultură din Iași, Liliana și Gheorghe Diac au ales dealurile Prahovei pentru a-și împlini un vis. De la o primă parcelă de 7 hectare și vin obținut manual cu utilaje tradiționale, am crescut cu multă trudă și sacrificii.

Astăzi, familia noastră extinsă îngrijește cu mândrie 32 de hectare de viță de vie nobilă, iar producția noastră a evoluat de la primele 3 soiuri inițiale la nu mai puțin de 10 soiuri cultivate și vinificate cu drag.

Ce au remarcat jurnaliștii la Crama Diac?

Dincolo de cifre și hectare, cei de la Ordinea Zilei au surprins exact esența filosofiei noastre:

• Vinul aromatizat Artemisia: Pelinul nostru realizat după o rețetă proprie (disponibil în variantele alb, roșu și rosé) a fost remarcat ca unul dintre marile noastre avantaje și un produs faimos printre cei care ne trec pragul.
• Transparență totală și ospitalitate: Așa cum a subliniat și Gheorghe Diac în interviu, la noi clienții pot degusta absolut toate vinurile înainte de a le cumpăra, pentru a fi siguri că aleg exact sortimentul preferat. Ne dorim ca în paharul fiecărui om să ajungă doar un vin curat, de o calitate de la care nu facem rabat.
• Degustările ca o ieșire între prieteni: Fie că ne vizitează grupuri mici de turiști români sau străini, momentele petrecute în foișorul nostru deschis sunt mereu relaxante, ca o zi la iarbă verde unde discuțiile curg firesc, iar oaspeții cu greu se mai îndură să plece.

Privim cu încredere spre viitor

Această apariție în presă ne dă și mai multă energie pentru a ne duce planurile la bun sfârșit. Pe termen mediu și lung, ne dorim să construim câteva unități de cazare cochete, astfel încât să vă puteți petrece întregul weekend în mijlocul naturii, la o poveste și un pahar de vin chiar aici, la cramă.

Până când ne vom revedea la foișor, vă reamintim că deși vinurile noastre se găsesc fizic doar la locația din Gâlmeia, expediem cu drag prin curier oriunde în țară, pentru ca parfumul strugurilor din Prahova să ajungă direct pe masa voastră.

Mulțumim echipei Ordinea Zilei pentru vizită și pentru cuvintele frumoase!

👉 Puteți citi articolul complet direct pe site-ul lor, accesând linkul: Ordinea Zilei – Afaceri cu parfum de struguri: Crama Diac.

Vă așteptăm cu drag să ne vizitați (cu o programare în prealabil) și să descoperiți de ce clienții noștri ne devin, de cele mai multe ori, prieteni!